《荒災開局:帶著瘋批妹妹種田發家》第456章

  沒找到折耳根的蹤影,當時還挺不開心的。

  “魚腥草。”她狀似好奇地夾菜品嘗。

  這折耳根,喜歡它的人覺得美味異常,不喜歡的難以下咽。

  她看過不少吃播被折耳根特有的腥臭味勸退,也瞧過許多有關于它的爭論。

  從來,她都不覺得折耳根的好吃與否跟甜咸豆花一般絕對。

  這折耳根生食與熟食差距非常。

  生食涼拌的折耳根翠爽腥濃,炒煮過后的卻面軟清香,完全是兩個極端口感。

  若入門時吃的是炒的,她不覺得會有人不喜歡。

  “并沒什麼魚腥味。”忍不住的,她又夾一筷子:“口感奇特,清香爽口。”

  丁雪微的肯定讓文九心情澎湃:“這魚腥草只有寶山府獨有,年幼時吃了不少。之前有幸回家,便挖了些來種,前不久想起,便試了試。”

  在這個世界里,一個菜品方子就能養一戶人家,想要保證酒樓生意,菜譜必須是獨家絕密,食肆里廚子也好,點心師傅也罷,不是死契奴仆,就是死約長工。

  聽他這話,他與郭大廚是不同的,他是死契奴仆。

  而折耳根,并非普通蔬菜。

  “是道好菜,可以放開種植。”

  “真的!”

  文九欣喜若狂。

  猛的,他回身抓向高掌柜:“老高,你聽到了沒有,是道好菜。”

  高掌柜無語得很。

  “聽到了,耳朵沒聾。”

  “嘿嘿~”文九傻笑。

  實在不能怪他。

  這魚腥草在寶山府的存在,就相當于封城府的豆瓣菜,陳匯的荸薺。

  不同的是,魚腥草不得人喜歡,屬于煩人的雜草一類。

  吃它,那是命在旦夕時的孤注一擲。

  不說寶山府里沒人愿意多看它一眼,但會將它端上桌的絕對不多。

  “我帶來得不多,就栽了一小塊,這段時間幾番琢磨,剩下不多,回頭從寶山府運來種苗,再給你送?”文九收斂心神,小心翼翼的詢問。

第378章 居然忘了這茬

  原本,柯老頭家就對丁雪微與八珍樓的關系懷疑,現在,基本能夠可定了。

  丁雪微才是那個與八珍關系匪淺的。

  “我傍晚過來。”丁雪微在文九的希望里說出這麼一句。

  文九不太滿意。

  “我有急事明兒一早得離開,回頭得空,會到處走走。”

  村里妥當了,她也需要機會,也就不用讓人難過。

  文九很清楚自己與丁雪微的差距,就想她多指點指點。

  自然是,在聽到她明天要走時,是失望的。

  得空過來的話雖然沒多少安慰,卻是希望。

  “我等著。”

  到底都是外人,這時候多說什麼都不是,兩人寒暄客氣了幾句后離開,將空間留給過了飯點,已經很餓的一群人。

  兩人走后,丁雪微扛起了介紹菜品的大旗,那相對簡單的素炒折耳根無端成了眾人品鑒的焦點。

  “怎麼樣?”

  在將所有菜品都介紹布了一圈后,丁雪微詢問。

  幾家人不少大大小小二十來個桌子坐的兩張,一張原本就至于廂房飯廳的十五人大圓轉桌,一張之后擺進來的傳統八仙桌,孩子們分成了兩撥,年紀大的在八仙桌那邊,年紀小的在大人旁邊。

  她這話,問的不止大人們,還有孩子們。

  “好吃。”

  齊整的,八仙桌上的孩子們回答。

  “很清爽軟和的口感。”柯老頭打趣“都不會塞牙。”

  丁雪微默然幾秒。

  “柯爺爺能接受。”她問的是所有菜品,這一個個卻誤會成了折耳根,不過也好“不覺得腥味奇怪?”

  “不覺得。”

柯老頭是毫不猶豫搖頭。

  看看這個再瞧瞧那個,楊婆子突然一句:“我怎麼沒吃出什麼腥味兒來?”

  “有是有點的,不過不大,能接受。”萬婆子說。

  心頭一個想法升起,何家媳婦詢問:“會不會是這段時間里海貨吃多了?”

  “·····”

  眾人頗覺得有理。

  丁雪微閃了個神后懊惱“瞧我這腦子!”

  在沒吃過魚前,抓到魚的人都覺得手腥。

  吃習慣過后,氣味感知能力會逐漸加強。

  “你們先吃著。”丁雪微丟下這麼一句就跑了。

  丁老五看著沾染了油的空碗一度無語。

  “她應該會耽擱些時間,我們先吃。”

  她那火急火燎的模樣明顯是有事情,一桌子人里長輩又好幾個,先吃算不得失禮。

  然,柯老頭也好,楊婆子萬婆子也罷,都不覺得急于這一時。

  端著一海碗涼拌折耳根進門的丁雪微,看到的就是一屋子人等著滿桌子菜大眼瞪小眼的模樣。

  “五叔,怎麼不讓大家先吃!”

  話丁雪微是下意識問出去的,可當她與丁老五你以為我不想吃的目光相對后,嗆嗆一笑。

  還好她動作快,也還好文九心眼多,在炒折耳根時多了個心眼,想讓她指點一二,預留了一把出來。

  不然,今兒這些現成的小白鼠就可惜了。

  “大伙快來嘗嘗這個。”

  收斂不好意思,丁雪微將大碗里的涼菜分出去。

  原本八珍樓的調料就相對齊全,如今又添了些后,做出的菜品幾乎與現實世界里的沒有區別。

  若非要征求大家的建議,這一海碗折耳根她能炫完。

  “怎麼樣?”見何家媳婦吞咽,她立馬就問,其間來回觀察大家的表情,居然都沒太多異樣。

  在品嘗過炒熟的折耳根后,生拌第一時間他們還是不習慣,咀嚼幾下后好似就接受了。

猜你喜歡

分享

分享導語
複製鏈接