一夜風雪，碎金灘的白棉襖又厚了一層。

　　佳音在家悶了幾日，又有些想老娘了，就選在日上三竿，一日里最暖和的時候，坐車進城去溜達。

　　白云間里，依舊是生意紅火至極。

　　許是因為馬上過年，各家間走動的多了，鋪子里的小食和白云糕簡直供不應求。

　　彭掌柜在前堂，忙的好像一只勤快的小蜜蜂。

　　但他半點兒不覺得累，笑的嘴角都要咧到耳根兒了。

　　眼見東家過來，他趕緊把東家迎到后院，迫不及待的稟報。

　　“東家，這幾日生意太好了，我簡單的算了算，這幾日的收入是以前的雙倍啊！”

　　佳音自然也高興。

　　這可是實打實的一本萬利、日進斗金啊。

　　她示意水靈把提來的盒子放下，笑著說道：“把負責小食的大師傅，請過來說話，要過年了，咱們鋪子里也要添兩種新品。”

　　“當真？”彭掌柜可是高興壞了，“這幾日還真有客人問起這事呢，今日東家就送新品過來，真是太好了！”

　　說罷，他親自去喊了大師傅，陳喜這會兒有點兒空閑，也跟過來聽個熱鬧。

　　其實，佳音也沒琢磨什麼太出奇的吃食，不過是炸雞米花和烤蜜薯而已。

　　雞米花選雞肉切塊，調料腌制，裹面糊，再下油鍋炸制就成了。

　　除了腌料的配方復雜一些，其余都很簡單。

　　烤蜜薯更是平常。

　　只不過蜜薯產自云州，價格便宜，沒有商隊愿意運送這個……

　　佳音喜歡吃烤紅薯，自從老黑等人帶了蜜薯回來，在空間種了幾畝地，如今豐收了，裝了足足百十袋子。

　　她一個人，甚至帶著家里人一起吃，那也是吃不完的。

　　索性拿到鋪子來，換成銀錢。

　　彭掌柜和陳喜都看好雞米花，對蜜薯沒太大期待。

　　畢竟，紅薯這東西是賤價之物，農家人不是餓極了，都不愿意多吃。

　　沒想到，蜜薯烤出來，剝了皮，放到白瓷盤里，用小銀勺子挖一口紅金色的瓜瓤，真是出乎意料的香甜！

　　兩人對視一眼，當即就決定放在鋪子里售賣。

　　開始的時候，每個包廂的客人都可以免費贈送一個。

　　等客人們習慣也喜歡之后，再定價出售……

　　佳音忍不住也吃了半個，然后正翻著賬冊，彭掌柜又湊到跟前說閑話兒。

　　“東家，分店那邊生意越來越差了，最近拿貨都沒先前一半多！

　　“客人們說起，都因為分店那次賣酸敗的白云糕，倒了胃口。所以寧可多走幾步路，到咱們這里來買新出爐的，也不去分店了！”

　　佳音點頭，囑咐道：“所以說賣吃食的，最重要的就是口碑，咱們鋪子里，一定要嚴格管理。

　　“質量和衛生再怎麼仔細要求都不過分，畢竟是入口的東西！”

　　“東家放心，我每日都是拎著大伙兒耳朵再說，肯定錯不了。”彭掌柜趕緊保證。

　　佳音順著話頭兒，開始畫餅。

　　“馬上要年底了，咱們這鋪子特殊，只能三十放假一日了。

　　“初一拜年，初二走娘家，一直到正月十五都是旺季，大伙兒都要繼續上工。

　　“這樣吧，除了年底賞紅封、發年禮，正月給大伙兒發雙倍工錢。二月開始，大伙兒再輪流休假，有事辦事。

　　“當然，若是誰家里有事，過年一定要休假，也別死命攔著。互相體諒，互相理解一下。”

　　彭掌柜聽得高興，趕緊替大伙兒應下。

　　“東家放心，誰家也不至于有什麼急事像火上房一樣，必須我們回去處置。

　　“大伙兒十放假吃頓年夜飯，初一就來上工，保管沒問題！”

第七百一十一章 來自公主府的邀請

　　佳音點頭，笑道：“那好，大伙兒的年禮二十八會送來，一人一條魚，一條肉，一壇子酒，鋪子里再裝一盒子點心和小食。

　　“到時候，辛苦你發給大伙兒。”

　　“謝東家！”彭掌柜笑的見牙不見眼，連連拍馬屁，“能跟著東家干活兒，大伙兒簡直是上輩子修來的福氣。

　　“不說賞銀和工錢豐厚，只這些年禮拎回去，也足夠街坊鄰居羨慕的紅眼睛了。”

　　正這個時候，前堂的小伙計突然跑來報信兒。

　　“東家，分店那邊的掌柜包姑娘來了，她嚷著要見東家，我把人讓到樓上的包廂了。”

　　佳音挑眉。

　　她和包蕾是話也不投機半句多，包蕾今日特意找來，肯定是有事……

　　閑著也是閑著，她就帶了彭掌柜和水靈上樓去了。

　　包蕾正喝著奶茶，不知道是不是潛意識作祟，她總覺得分店里的東西沒有白云間這邊的好吃。

　　白云糕和小食就罷了，許是送到分店的路上涼了，不如剛出鍋時候味道好。

　　但奶茶這東西，灌在水壺里帶回去，重新加熱一下就成，怎麼味道也差這麼多？！

　　她正想著，就聽得門扇被推開。

　　抬頭看去，不等看清來人面孔，她就被寶石的閃耀光芒刺的微微瞇了眼睛。

　　待得佳音在對面落座，她的目光依舊下意識落在她胸前的八寶瓔珞上，心里嫉妒的翻江倒海。

　　她貴為長公主府的嫡女，都沒有這樣精致貴重的項圈兒！

　　偏偏一個農家小丫頭，居然日常戴著出門，根本不當好東西……