“就這麼點兒？”拳頭大小的一塊, 幾勺子就挖沒了。

　　幾人面面相覷，猶豫著要不然再叫一盤。

　　“兩盤了都，不能再吃了。”王大姑娘想著還有別的菜色，不能光吃甜點就塞飽了肚子，“別急，琳瑯會很多菜。一會兒還有別的, 來都來了, 都嘗嘗。”

　　……說的也是，這才是甜點呢。

　　“吃著好像還不錯，”有個姑娘輕哼了一聲，堅決不承認西風食肆菜色做得好，“但一盤甜點也不能說全部。指不定這家就甜點做得好呢……”

　　這邊說著話，那邊兒的門吱呀一聲又被推開了。

　　方老漢穿著一身干凈的衣裳，端了一個碩大的托盤進來。幾個人目光看過去，就看到深紅的托盤上擺著五個深口的小木碗。約莫一個成年男子拳頭大小。隨著老漢走動, 小木碗里頭奶白的液體隨之輕微的晃動。因為只是試菜，還沒端上市，自然只是一小碗而已。

　　王大姑娘這時候倒是記性好：“紅豆羊奶茶？”

　　“王姑娘好記性。”方老漢笑笑，木頭的色澤有些深，襯得其中奶白的液體十分喜人：“琳瑯就喜歡折騰些新吃食。這東西是她琢磨出來的新甜點，還沒上菜單。原就是做給家里人嘗嘗的。王大姑娘今日是趕巧了，剛出鍋，還熱騰騰的。”

　　“那感情好！”王大姑娘嘿嘿一笑。她模樣生得嬌憨，圓圓的臉上一雙彎彎的眼睛，此時做出嘚瑟的情狀也顯得十分可愛，“我就說嘛！我這人打小就運氣好！”

　　幾個姑娘被她給逗笑了，嘻嘻哈哈地嗔怪一番。

　　甜膩的奶香味兒從東西一端上桌就彌漫開來。

這味兒在武原鎮不多見，小地方雖然有人養羊，但喝羊奶的人著實很少。羊奶的膻味兒太大，沒有好的法子去掉膻味兒，誰也下不去口。再說，富戶家的姑娘要滋補身子，自有補藥吃，誰會受那個罪去喝羊奶？

　　不過有了櫻桃羊奶土豆泥打底，姑娘們如今對眼前這個紅豆羊奶茶的東西還算溫和。

　　“這東西姑娘們若是喝著好，往后就擱在鋪子里賣了。”

　　方老漢給每人的深口缽旁邊擺一小碟殷紅流沙的紅豆，這是安琳瑯特意囑咐給的：“這個是糖漬過的紅豆沙，甜的很。姑娘們若是喜甜，可以看著加進。”

　　其他姑娘們沒吃過這等新鮮吃食，就拿眼睛去瞥來昨日便來吃過的王大姑娘。見她拿起勺子，毫不客氣地挖了一勺放小木碗里攪拌。她們便也有樣學樣，每人都挖了一大勺。紅殷殷的豆沙將乳白的奶茶染出一種肉桂般淺淡的色澤，模樣看著更誘人。

　　其中總是挑刺的姑娘拿小木勺舀了一小勺沾沾唇角，那股子甜膩絲滑的味道就叫她瞪大了眼睛。

　　好喝哦！

　　后世風靡全球，席卷大街小巷的奶茶不愧它街頭一霸的威風，瞬間就虜獲了幾個小姑娘的歡心。

　　方老漢都不必等她們結賬來問問口味兒，有那財大氣粗的姑娘直接吆喝著，讓方老漢給上一鍋來。方老漢急急忙忙上來，聞言連連擺手：“沒有的，沒有的，就煮了小半鍋。只是姑娘們趕巧兒碰上，送上來給你們嘗嘗鮮兒，多了就沒有了。”

　　幾個姑娘聽著就不高興了，怎麼才一小鍋：“那叫那個琳瑯再煮一鍋啊！”

　　“就是啊！”一人開口，其他小姑娘附和，“讓她再煮！”

　　“紅豆沙還剩這麼多，這點奶茶都不夠喝的！”

　　幾個人嘰嘰喳喳的，方老漢本就不善言辭。此時被姑娘們鬧得滿頭大汗。

　　“甜的吃膩了，就想吃一口咸的的吧。”王大姑娘突然將椅子拖得吱啦一聲，吵鬧的幾個姑娘看過來。她還是那副笑瞇瞇的模樣問方老漢：“今日琳瑯是不是有準備新菜？”

　　“……有的，有的！”方老漢鞠了一把汗，“今日主打琳瑯的拿手好菜，酸菜魚。”

　　“魚！”話音一落，幾個人異口同聲。只不過其他人是詫異，王大姑娘是高興。她可是吃過安琳瑯做的魚頭豆腐，那個味道她可是喜歡的緊。那樣要吃的菜怎麼不做，反而做酸菜魚：“酸菜魚又是什麼魚？”

　　“這，這我說不清……這道菜只有琳瑯會做。姑娘們若是想試試味兒，不如點一道看看。”

　　其他姑娘還有話說，王大姑娘已經做主點了。

　　為什麼不點？她請的客，她想點就點。

　　……

　　點完了菜，方老漢如蒙大赦地趕緊從廂房退出去。這個年歲的小姑娘主意多得很，吵鬧起來也確實有些嚇人，他心有余悸地到了后廚。安琳瑯已經在片魚了。酸菜魚做麻煩的工序，就在于剔骨片魚。調料雖然也是一個問題，但知道了配方就還能學一個味道。但刀工不好的人是真片不出想要的魚片。

　　越臨近中午，吃飯的人也多了起來。

　　真是不忙的時候急死人，忙起來又忙得要命。突然間來了不少人，點菜就有點亂。那邊周攻玉記得住，方老漢記不住。前頭周攻玉才說一遍的菜單，后頭方老漢就只能記得一兩道。

兼之腿腳又不好，這般來回地跑，來回地問，倒是把方老漢忙了個滿頭大汗。