不消兩小時,三道色香味俱全的美食、便擺在崩牙駒面前。
“哈哈,有雞、有魚、有牛肉……一起嘗嘗。”“華仔”熱情招呼。
“這個是清蒸原味鱸魚,不放鹽、不放姜、不放油、蒸好直接端上來,這樣能最大程度地保留魚身原有營養成分,而且養胃不上火。
“這個是手撕全雞蘸醬,整雞不斬、與食材一起小火長燉,燉爛后、用筷子絲縷分開,蘸辣醬佐味,雞湯拿來煮面條、青菜,頗為爽口。
“最后一個特別了,這叫劉氏私房咖喱牛肉,秘訣就在獨此一家的劉氏私房咖喱醬。
崩牙駒邊吃邊點頭,“劉先生,我也喜歡直來直去,這次請你過來、就是唱兩首歌,別無他求,只是、之前一直不給回復,未免太不給面子……”
“駒哥有所不知,我除了日程排滿之外,向生那邊拿來幾個劇本、也是催得緊急,實在脫不開身、絕非有意怠慢……”“華仔”也將實情說出。
“嗯,我懂了。”崩牙駒拿餐巾擦擦嘴,掏出電話撥了一個號,“向生,華仔要在我這兒多住幾天。
“這可不行……”沒等對方說完,崩牙駒匆匆掛斷。
三、
一個劇本一部戲,向老板安排的幾部戲、投資不下幾千萬,電影就靠明星賣座,稍有差池、上千萬的前期投資,幾年的準備工作、就全都打水漂了。
向老板不敢停留、讓向太訂好機票,第二天一早、直飛澳門。
“阿駒,別來無恙。”向老板隔老遠就向崩牙駒伸出雙手,兩人相視一笑、意味深長。
“我知道你擔心什麼,走、一起見華仔。”兩人驅車直奔“華仔”所在酒店。
“看看華仔在做什麼?”崩牙駒神秘一笑。
向老板推門而入,卻見“華仔”束著圍裙迎來,“向生好久不見,正巧、菜都做好了,跟尹生一起吃。
崩牙駒、向華強先后落座,卻見桌上已擺好三道菜品,鮮香馥郁、不由引人胃口大開。
“三道私房料理,中西合璧,二位口下留情、外面可吃不到哦。”“華仔”笑著說。
向老板嚴肅的臉上、開始變得舒展,“我們合作這麼久,沒想到、你還藏了這一手。
“這個是檸檬汁烤秋刀魚,值得一提的是、秋刀魚含有對人體無害的良性膽固醇。每次開演唱會前、我都會烤些秋刀魚吃,烤前檸檬汁刷厚點、不要放一滴油,香酥鮮美異常。
“這個是葡萄酒紅燒肉。不用炒糖色,肉炒一下,放入老抽、生抽、姜片,也可以加些醋和梅干菜,最后再倒入葡萄酒、可以適量多倒點兒,之后慢慢燉。肥而不膩、香中帶甜,當年可是深得發哥喜愛、每次電影殺青都纏著我做。
“這個是冬瓜陳皮老鴨湯,非常養生的老火靚湯。選經年老鴨、整只放入大鍋,加老姜、一次加足水,燉一小時、再放帶皮冬瓜和上等陳皮,再燉兩小時、便大功告成。
三人邊吃邊聊,言笑燕燕、互通款曲,崩牙駒說此次別無他求、在意的就是一個面子,向華強說理解理解、不打不相識嘛,一場震驚江湖的意外事件、在“華仔”做的三頓飯中干戈化玉。
而后,“華仔”演出之后、平安回港,三人在短暫交集之后、復歸各自的人生賽道。